臺北火車站 － 臺南火車站 - 臺南米其林遊程(老屋、老店、老生活) - 阿霞飯店(午餐) - 司法博物館+臺南市美術館2館 - 林百貨(ハヤシ百貨店) - 住宿飯店
06:10 - 10:23 臺北火車站搭乘『環島之星1次』觀光列車，沿途盡覽風光水秀，享用車服人員提供早餐、咖啡及熱茶服務絕不將時間浪費在塞車上。
※臺中上車將不提供早餐。
※列車餐點供應會因您上下車地點而有所差異，請參考環島之星列車餐飲服務說明內之供餐時段)
◆由於環島之星列車車廂較短，請於指定月臺上的搭乘車廂號碼處候車，以免錯過列車。
（環島之星各站停靠時間：桃園06:40、新竹07:18、臺中08:23、彰化08:40、斗六09:17、嘉義09:40、臺南10:23）
10:25 - 12:30 於"前站"出口，搭乘旅遊專車展開今日【臺南米其林三星遊程】
◆採"步行"參觀(約2H)；走訪古街小巷，讓我們接地氣，用雙腳重新認識臺南。
跟著在地文史工作者導覽解說老師....走吧!!
路線：全美戲院→北巷雕手→葉石濤文學地景→帆寮佛祖廟→屎山頂→金同成商店→原寶美樓→抽籤巷→金泉成雜糧行→赤崁璽樓→米街→葫蘆巷→隘門→大井頭→全美戲院。
【全美戲院】
啟發李安的電影夢想，培育他成為國際大導演之地。再這可以看電影，還可以觀看舞臺劇或舞蹈展演..等。至今仍維持傳統的手繪電影看板，很懷舊吧!
【北巷雕手】
彩繪牆有早期年代的生活場景，包括拉牛車、挑扁擔、賣冰枝、補鼎的…等，十足土創味；更有木雕、磚雕堪稱一絕，袖珍迷你型勺子、鍋鏟、小古爐灶等，做得唯妙唯肖，是在地人的私房景點。
【金德春茶舖】
比億載金城歷史更久遠，店內百年歲月的大茶甕，正見證它的風華。
走著走著一定渴了吧!?品嚐[兩角銀]古早味冬瓜茶解渴一下，繼續這趟遊程。
＊如遇公休改提供[義豐]冬瓜茶35元/杯(每位佔床者)。
【金泉成雜糧行】
百年老店，在華麗的仿巴洛克建築下，阿祖級的老闆守著磨得發亮老器具，醫生一抖賣著五穀雜糧，迎接下一個一百年。
【米街】
昔日街上有碾米廠與賣米的店家，街道遂以產業命名，今日已不復見米店了，走過百年的繁華與沈靜，老街在新店家的經營下，用「新」找回昔日繁盛，用「舊」保存老屋記憶。
隨著解說老師一同步行回到全美戲院，結束導覽行程，隨即搭乘專車前往餐廳用午餐。
12:30 - 13:30 飄香超過一甲子，傳承第四代的【阿霞飯店】，其中料好實在的「紅蟳米糕」，上桌時熱騰騰的紅蟳米糕饒富香氣，上頭鋪放的螃蟹蟹黃飽滿，可是饕客口中的夢幻逸品。
(如遇餐廳客滿，將安排至分店- 錦霞樓餐廳)
13:30 - 16:00 【司法博物館】(原臺南地方法院；每週一公休)
興建於1912年，由森山松之助設計，採巴洛克式的華麗風格設計與總統府、國立臺灣博物館並列日治時期的三大建築，經指定為國定古蹟。
＊建議您可利用館內QR code連結網站語音導覽。
【臺南市美術館2館】(1/27全新開幕；每週一公休)
以具臺南特色鳳凰花轉化為既純粹又強烈的五角造型，再以垂直堆疊、錯位的各式方型空間，創造自由彈性的參觀動線。其中大型五角碎形遮蔭屋頂，透過科學研究以幾何造型製作碎形結構，當太陽以不同角度照射在碎形屋頂上時，模擬大自然樹蔭效果。記得抬頭看看唷!
＊如遇公休，該一停靠點將直接更改為【吳園藝文中心(原公會堂)】
1828年（清道光8年）由府城首富吳尚新聘請名匠，仿照漳州城外飛來峰的地勢布置假山、水池、樓閣，建了這座令人心曠神怡的吳園。與霧峰萊園、新竹北郭園、板橋林家花園，並稱「臺灣四大名園」。
16:00 - 17:00 【林百貨】
日治中期1932年12月5日開幕，當時是臺南第一高樓，且配有電梯、鐵捲門等當時少見的現代化設備，是日治時期臺南末廣町繁榮的象徵。
二次大戰後結業，曾改為其它用途、亦曾長期閒置，後來公告為臺南市定古蹟。經過建物整體修復後，由臺南市政府委外經營以「文創百貨」為主題，在2014年6月14日重新開幕。
這裡是沒有LV、Gucci、Chanel、Montblanc..等國際精品專櫃的百貨公司，卻珍藏保留著歷史上無價的一切。
【溝面磚】是1920年代前後日治建築常見的建材，一溝一溝凹凸的形式，大多做成十三溝，因此常常可以聽到人稱之為「十三溝面磚」。
【頂樓神社】該神社稱「末廣社」，為侍奉會社主護神的神社。(如同臺灣民間信仰 地基主。)
【指針式電梯】對當時臺南人來說「去林百貨坐流籠」是新奇時髦的休閒活棟。
除了感受歷史，更要親口品嚐傳承一甲子的傳統[茂記豆花]，位於林百貨5F。
＊茂記豆花45元/份(每位佔床者)
17:30 - 結束今日遊程，專車返回住宿飯店。
＊今日晚餐敬請自理。
早餐：火車餐食 午餐：中式套餐 晚餐：敬請自理
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