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臺灣十大特色小吃 生炒花枝 主要是魷魚，配以各種竹筍和胡蘿卜。之所以叫“花枝”，是因為它的上部有十個肉腕，形狀像花枝，所以形象地取名。當你咬下去的時候，你會感覺到美味的湯溢出來了，滑韌的花枝嘗起來口感更是一絕。