南投信義鄉位處於玉山山麓，大多是山地，氣候適合梅樹生長，因此將梅樹引進此鄉栽種，而成為臺灣梅子的主要產區。所以每年輸出到日本的高品質梅子，信義鄉梅子就佔了大部份。而著名的梅子夢工廠園區，就是早期南投信義鄉農會的食品加工廠，在政府開放民間釀酒之后而轉型為梅子酒莊，成為臺灣第一家取得製酒執照的農會酒莊。不過在九二一地震之后，重新轉型，信義鄉農會經過三年的建構，投下近億元經費，逐漸形成現在的梅子夢工廠園區。而后又取鏡於日本「道之驛站」（旅人休息站）的作法，將其轉換為購物、用餐及休息服務之外，另外還規劃文化與旅游資訊、農業體驗及產業導覽等的游憩設施，於2008年12月21日落成啟用成為一個休閒園區。
地址：556南投縣信義鄉明德村新開巷11號 營業時間：周一至周日：8:00-17:00 網址：http://www.hsinifa.com.tw/index.htm
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