地理位置：臺北

三杯雞是臺灣赫赫有名的家常菜，因其烹調時使用一杯臺灣米酒、一杯醬油和一杯黑麻油(或香油)而得名三杯。在許多臺菜餐廳里，都會有三杯雞這道料理，朋友們不妨嘗一嘗。